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공지사항

제목

우크라이나 페미니스트들

작성자
김현덕남훈
작성일
2020.01.29
첨부파일0
추천수
0
조회수
105
내용
스포츠토토 분석20171201,경제,아이뉴스24,동원홈푸드 더반찬 조리공장 HACCP 인증 취득,아이뉴스24 아이뉴스24 장유미기자 동원홈푸드가 운영하는 가정간편식 HMR 전문 브랜드 더반찬 의 조리공장이 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리인증기준 해썹·HACCP 을 획득했다고 1일 밝혔다. 서울 가산동에 위치한 더반찬 조리공장은 이번 인증을 통해 식품 조리 과정의 안정성과 위생적인 공장 환경에 대해 공인 받게 됐다. 해썹은 해당 시설이 식품을 만드는 과정에서 생물학적 화학적 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 분석하고 사전에 차단해 소비자들에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 위해 노력하고 있음을 인증하는 제도다. 더반찬은 원재료 입고부터 선별 전처리 조리 냉각 포장에 이르기까지 각 단계별로 미생물 및 이물질 검사를 진행하고 있으며 식품별 특징에 따라 배송 전까지 각기 다른 온도에서 보관해 변질을 예방하고 있다. 또 모든 외부 출입문에 에어커튼을 설치해 공장 실내로 해충이나 먼지가 들어오지 않도록 방지하고 있으며 전문 방제 업체를 통해 체계적으로 방충 관리를 하고 있다. 더불어 조리 담당자들에 대한 철저한 위생 관리와 주기적인 교육으로 안전성 향상에 노력하고 있다. 지난 2008년 처음 선보인 더반찬 은 온라인 주문을 통해 반찬을 배달하는 당시로서는 획기적인 콘셉트를 통해 HMR 시장에 진출했다. 이후 매년 성장을 거듭하며 국내 최고 온라인 HMR전문몰로서 자리매김했고 지난해 7월 동원그룹에 편입되며 새로운 전기를 맞았다. 지난 4월 신규 설립된 서울 가산동 조리공장은 기존 더반찬 공장의 장점인 전통적 조리방식은 유지하면서 규모확장을 비롯해 식품공장으로서 갖춰야 할 첨단설비와 안전설비 등을 대폭 보강했다. 또 서울 시내에 자리해 수도권 직배송에 있어 더욱 강점을 갖게 됐다. 동원홈푸드 관계자는 앞으로도 자체적인 공장 위생 점검과 식품 안전 법규 준수를 지속할 계획 이라며 더욱 깨끗하고 안전한 시설에서 소비자들이 믿을 수 있는 건강한 HMR 제품들을 생산하기 위해 최선의 노력을 다하겠다 고 말했다.바둑이게임20171206,IT과학,헤럴드경제,한국형 생태산업단지모델 개도국에 전수된다,산업부 ‘생태산업단지 및 청정제조 확산 심포지엄’ 개최 헤럴드경제 구본혁 기자 산업통상자원부와 한국생산기술연구원 국가청정생산지원센터는 6일 서울 코엑스에서 ‘2017 생태산업단지 및 청정제조 확산 심포지엄’을 개최했다. 이번 행사는 생태산업단지 EIP 성과를 토대로 생태산업단지를 활성화시키고 해외진출 및 관련 청정기술 확산 방안을 논의하기 위해 마련됐다. 생태산업단지 Eco Industrial Park EIP 란 산업단지에서 발생하는 폐ㆍ부산물을 자원으로 재이용하는 순환시스템을 구축한 친환경 산업단지를 일컫는다. 제품의 설계ㆍ생산공정 등 생산과정에서 환경오염을 제거하거나 줄이는 청정제조기술을 활용해 효과를 배가시킬 수 있다는 것이 장점이다. 기조강연에 나선 세계은행 WBG 박지운 컨설턴트는 한국 생태산업단지 모델은 온실가스 감축 및 산업단지 생산성 향상 측면에서 개도국 산업단지에 적용할 수 있는 우수한 친환경 사업모델이라고 평가했다. 그는 또 세계은행의 기후경쟁력산업 CCI 프로그램을 통해 한국형 EIP 모델이 소개된 후 다수의 개발도상국에서 도입 희망 요청이 늘고 있다며 한국 기업들이 해외에서 신규사업을 창출할 수 있을 것이라고 강조했다. 이를 위해 세계은행은 생태산업단지 관련 기관 및 기업들과의 실질적인 협력을 통한 해외공동 진출을 추진할 계획이다. 이어진 세션에서 국내 전문가들은 EIP 모델이 해외에 성공적으로 진출하기 위해서는 청정기술 개발 및 유관 분야간의 협력체계 구축이 중요하다고 밝혔다. 안상준 국가청정생산지원센터 박사는 “생태산업단지에서 개발된 공정배열 및 소각열 활용 폐유기용제 재자원화 오일미스트 회수 슬래그 활용 토건재료 생산 공정폐수 내 유가금속 회수 등 대표 기술들의 표준화를 통해 해외 적용 성공 가능성을 높일 수 있다”고 제시했다. 정대진 산업부 산업정책국장은 “생태산업단지 구축 사업은 산업단지에서 발생하는 폐ㆍ부산물을 활용해 기업간 연계를 통해 폐기물 발생을 줄이고 온실가스를 감축하는 친환경산업의 대표주자”라며 “생태산업단지 확산을 통해 국내 제조업의 경쟁력을 높이고 기업들이 신규사업을 창출할 수 있도록 적극 지원할 계획”이라고 말했다.클로버게임20171202,IT과학,서울신문,유용하 기자의 사이언스톡 손 안의 세균 잡는 손세정제 효과 있을까,서울신문 초등학교 저학년이나 어린이집 유치원에 다니는 아이를 둔 가정은 이 때쯤 되면 독감예방과 노로바이러스로 인한 겨울철 장염을 막기 위해 아이들의 손발을 청결히 유지할 수 있도록 도와달라는 가정통신문을 받곤 합니다. 손세정제 효과를 제대로 보기 위해서는 우선 비누와 물로 깨끗하게 손을 씻을 필요가 있다미국화학회 제공 겨울철 뿐만 아니라 많은 가정과 어린이집처럼 단체생활을 하는 곳에서는 밖에 나갔다 들어오는 아이들이 간단하게 손을 닦을 수 있는 손소독제를 마련해 놓기도 합니다. MobileAdNew center 대형마트에 가면 세균을 99.99%까지 완벽하게 제거할 수 있다는 내용의 광고와 함께 손세정제와 손소독제를 판매하고 있습니다. 손소독제와 손세정제는 비슷한 것 같지만 사용방법이나 개념이 약간 다릅니다. 일반적으로 손소독제는 알코올 성분이 함유된 의약외품으로 물로 씻어내지 않아도 되는 제품을 말하고 손세정제는 비누처럼 물로 반드시 씻어내야 하는 제품입니다 여기서는 손 세정제로 통일해 이야기하겠습니다 . 사실 손 세정제는 수술장에서 의사와 간호사가 손에 있는 유해 미생물을 없애기 위해 주로 사용됐었습니다. 그러던 중 1996년 미국의 위생용품 회사에서 ‘퓨렐’이라는 브랜드로 일반인용을 만들어 보급하기 시작했습니다. 한국에서는 2003년 신종 인플루엔자가 유행하면서 대중화되기 시작했습니다. MobileAdNew center 그런데 과연 업체들의 광고처럼 손 세정제가 세균을 99.99% 거의 100% 제거할 수 있을지에 대해 궁금해 하는 분들이 많습니다. 이런 궁금증은 한국 사람들 뿐만 아니라 미국민들도 마찬가지인 것 같습니다. 그래서 미국화학회 ACS 대중소통위원회는 지난달 28일 손 소독제의 원리와 올바른 사용법에 대한 포스팅을 올렸습니다. 손 소독제의 대표적 성분은 이소프로필 알코올 이소프로판올 에탄올 과산화수소소 염화벤잘코늄 크레졸입니다. 이 중에서 특히 에탄올과 이소프로판올 n 프로파놀 같은 소독용 알코올로 만들어지는 경우가 많습니다. 성분 배합에 따라 달라지지만 에탄올을 주성분으로 할 경우는 60% 이소프로판올일경우는 70% 정도가 포함됩니다. 이들 알코올은 세균의 막과 바이러스의 외피를 구성하는 단백질과 지질 분자를 변성시키고 파괴해 박테리아와 바이러스 자체가 작동할 수 없도록 만드는 역할을 합니다. 손 세정제는 액체 형태나 젤 형태로 돼 있습니다. 그렇지만 우리가 흔히 볼 수 있고 휴대하고 다니는 소형 손 세정제는 젤 형태로 돼 있습니다. 젤 형태의 손 세정제에는 에탄올이나 이소프로판올 이외에 글리세롤이라는 물질이 들어가 있습니다. 글리세롤 역시 화학적으로는 알코올에 포함되지만 세균을 죽이기 위한 목적이 아닙니다. 글리세롤은 손 세정제에 끈적끈적한 점성을 줘서 휴대하거나 사용하기 쉽게 만들어주는 역할을 합니다. 손 세정제에는 이 외에도 비타민E와 비슷한 초산토코페롤이나 알로에 농축액 같이 향과 피부 보호를 위한 다양한 성분의 화학물질이 포함됩니다. 그렇지만 손 세정제에는 알코올을 기본 성분으로 하고 있기 때문에 피부 보호막을 상하게 해 주부습진이나 자극성 피부염에 걸리게 할 수도 있기 때문에 지나치게 자주 사용하는 것도 좋지 않다고 합니다. 피부가 약하거나 민감한 사람이나 유아들의 사용에는 더 각별한 주의가 필요하지요. 또 미국 화학회 소속 학자들에 따르면 손 세정제 광고에서처럼 99.99% 세균을 죽이는 것은 실험실에서나 나오는 결과이고 실제 일반적인 사용에서는 이에 훨씬 못 미친다고 합니다. 손 세정제의 효과는 손의 기름기나 청결도 세균의 종류에 따라 달라진다고 합니다. 실험실에서처럼 엄격한 환경에서도 어떤 병원균은 99.99% 제거가 가능하지만 또 다른 병원균은 그렇지 않다는 것입니다. 화학회 대중화위원회 케이티 커팅엄 박사는 “손 세정제에 포함된 알코올 성분은 먼지와 기름기는 제거할 수 없기 때문에 손 제정제의 효과를 제대로 보기 위해서는 비누와 물을 이용한 정기적 손씻기가 전제돼야 할 것”이라고 강조했습니다. 비누와 물로 손씻기만 잘하더라도 손에 있는 세균의 99%를 제거할 수 있다.미국 질병통제센터 CDC 실제로 식품의약품안전처에서도 비누로 손을 꼼꼼히 씻을 경우 99% 손 세정제는 98%의 세균제거 효과가 있다고 밝혔습니다. 물로만 씻더라도 60%의 세균제거 효과가 있다고 합니다. 세계보건기구 WHO 에서도 특별한 기능성 비누가 아닌 일반 비누를 이용해 30초 이상 구석구석 꼼꼼하게 손을 씻는 것이 가장 좋다고 권고하기도 했습니다. 겨울에는 추위 때문에 사람이 많은 실내에서 생활하는 경우가 많습니다. 이런저런 질병에 걸리기도 그만큼 쉽습니다. 건강 유지를 위해 가장 쉬운 방법이 바로 손 씻기라고 하니 건강한 겨울철을 보내기 위해서 아이들에게 손 씻기를 강요하지만 말고 어른들이 솔선수범해서 손 씻기를 생활화하는 모습을 보여줘야 할 것 같습니다. 참 손 씻기의 최적시간인 30초가 어느 정도인지 모른다구요 ‘생일 축하곡’을 천천히 두 번 반복해 부르면서 손을 씻으면 대략 30초가 된다고 합니다.










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